Zelené banány pre zdravú krv
Banány s názvom plantain, u nás nepatria k bežne používanému ovociu. Narazíte na nich aj pod názvom zeleninový banán. V porovnaní s tými klasickými, sú o dosť väčšie a majú i pevnejšiu šupku. Dorastajú až do dĺžky tridsiatich centimetrov. Majú sýtozelenú farbu a po dozretí takmer úplne zhnednú. Vyzerajú v podstate rovnako, ako staré banány. Pre vysoký obsah škrobu, sa nehodia ani tak na konzumáciu …